在使用食品污水处理设备的过程中，我们需要注意做好防火措施，注意使用安全。那么，食品污水处理设备在哪些方面需要做好消防措施呢？这是在对设备进行安装的时候，我们应该注意的几个方面。
1、在安装的时候，我们要注意食品污水处理的下水道不得从生产装置、罐组、居住区等内部穿越；
2、因为食品污水中含有大量的油脂，油脂极其容易燃烧，所以使用屠宰污水处理设备一定要注意防火，易燃和可燃液体罐组内的下水道(包括雨水管或涵管)穿越防火堤时，应在防火堤外设置封闭设施；
3、室外下水道管线应该是封闭的，采用暗管或覆土厚度不小于200mm的暗沟。只有在露天场地为排走雨水和洗涤用水，才允许明沟设置；
4、车间内的污水下水道应采用管道和封闭的明沟。敞开的明沟只允许接受用净水冲洗地面、设备和管道所产生的污水；下水管道不应沿道路敷设在路肩的上、下；
5、生活下水道不应与其他下水道接通。对于生活污水和化学污水合在一起净化的工厂，允许通过泵站将生活污水传送到屠宰污水下水道中，但要设置防止易燃易爆气体进入泵站的装置。
食品污水处理设备在安装使用的时候，我们要采取的消防措施就是以上这些，为了使用安全，大家一定要注意这些方面的问题。